Descrizione
La spatola di Bimby® è l’unico strumento che si può usare per mescolare o incorporare gli ingredienti all’interno del boccale 2 . Inserirla nel boccale dall’alto, attraverso il foro del coperchio. Il disco di sicurezza impedisce che la spatola entri in contatto con il gruppo coltelli, il che significa che è possibile utilizzare la spatola durante la cottura, la bollitura o la triturazione.
Si può usare la spatola anche per raccogliere gli ingredienti rimasti nel boccale. La punta della spatola è appositamente studiata per inserirsi perfettamente tra le lame del gruppo coltelli e la parete del boccale.
La spatola è dotata di un disco di sicurezza dalla forma particolare che le impedisce di rotolare dalla superficie di lavoro.Si può usare per tenere fermo il cestello quando si filtrano i succhi di frutta
o di verdura.Viene anche utilizzata per estrarre il cestello (vedi pag. 19, fotografia